Bhè più passa il tempo e più... mi convinco che sono meglio le cose fatte in casa che comprate che almeno sappiamo cosa mangiamo.....e i miei bimbi mi crescono belli sani...giustamente ci vuole del tempo e la passione per mettersi a fare tutte le cose in casa ma..con buona volontà.. è figo...
Ingredienti per circa 40 biscotti alla nutella
il numero varia in base allo spessore con cui viene steso l’impasto e al diametro del coperchio utilizzato- farina 00: 300 g
- zucchero: 30 g
- burro: 125 g
- yogurt bianco: 125 ml (1 vasetto)
- lievito vanigliato: 1/2 bustina
- nutella: in abbondanza!
![RICETTA DI BISCOTTI ALLA NUTELLA SENZA UOVA RICETTA DI BISCOTTI ALLA NUTELLA SENZA UOVA](http://m2.paperblog.com/i/171/1717880/ricetta-di-biscotti-alla-nutella-senza-uova-L-XmyoVu.jpeg)
Dividere il cerchio di pasta in otto spicchi. Porre un po’ di nutella vicino alla base di ogni spicchio e arrotolarlo su se stesso (a mo’ di brioche) per formare il biscotto. Ovviamente più nutella c’è, più buono è il biscotto, ma non bisogna esagerare altrimenti tende ad uscire dai bordi
![RICETTA DI BISCOTTI ALLA NUTELLA SENZA UOVA RICETTA DI BISCOTTI ALLA NUTELLA SENZA UOVA](http://m2.paperblog.com/i/171/1717880/ricetta-di-biscotti-alla-nutella-senza-uova-L-rXxg5q.jpeg)
Ripetere la procedura fino ad esaurimento dell’impasto. Porre i biscotti così ottenuti su una teglia ricoperta di carta forno.
![RICETTA DI BISCOTTI ALLA NUTELLA SENZA UOVA RICETTA DI BISCOTTI ALLA NUTELLA SENZA UOVA](http://m2.paperblog.com/i/171/1717880/ricetta-di-biscotti-alla-nutella-senza-uova-L-_n0Gmf.jpeg)
Cuocere in forno ventilato preriscaldato a 180° per circa 12′ minuti , fino a leggera doratura. Sfornare i biscotti e aspettare che si raffreddino, anche perchè altrimenti si rischierebbe un’ustione a causa della nutella caldissima! ![RICETTA DI BISCOTTI ALLA NUTELLA SENZA UOVA ;)](//m2.paperblog.com/i/171/1717880/ricetta-di-biscotti-alla-nutella-senza-uova-L-GU9iL5.jpeg)
![RICETTA DI BISCOTTI ALLA NUTELLA SENZA UOVA RICETTA DI BISCOTTI ALLA NUTELLA SENZA UOVA](http://m2.paperblog.com/i/171/1717880/ricetta-di-biscotti-alla-nutella-senza-uova-L-sAW376.jpeg)
poi dopo mezz'ora tirateli fuori e lasciateli in un posto asciugato o nel contenitori dei biscotti...e quando sarete pronti per mangiarli vedrete che rimarranno belli morbidi e gustosi.
Buona merenda